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Brauhaus Schmankerl

Zitronengrassuppe (scharf)

mit Kokosmilch, frischem Koriander,
Pilzen und gebratenen Garnelen

7,50 €

Tafelspitzbrühe

mit Leberspätzle oder Pfannkuchenstreifen (9)

5,50 €

Gärtnerfrischer Salat

mit Cocktailtomaten und Hausdressing wahlweise mit:

Truthahnbrust   15,50 €    klein   12,50 €

Rinderstreifen   16,50 €    klein   13,50 €

Champignons   13,80 €    klein   10,50 €

Garnelen (7 Stück)   16,50 €    klein (4 Stück)   13,50 €

Caesar Salat mit Croûtons und Parmesan  16,90 €    klein   14,50 €

Kleine bunte Salatvariation

mit Dressing nach Art des Hauses

4,90 €

Salat mit Ziegenkäse

mit gerösteten Walnüssen und Himbeerdressing

16,90 €

Empfehlung

Wir variieren je nach Saison unsere Gerichte für Sie.
Die Vorspeise der Woche erfragen Sie gerne beim Service.

Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und buntem Salat (9)

14,50 €

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende

mit Pommes frites und Röstzwiebeln

21,50 €

Zwei kleine Wienerschnitzel

aus der Kalbslende in Fassbutter gebraten
mit lauwarmem Kartoffel-Schnittlauch-Salat

21,50 €

kleine Portion

18,50 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

15,50 €

kleine Portion

13,50 €

Ofenfrischer Schweinebraten

in Schweiger-Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel (4,6)
und feinem Speckkrautsalat

14,50 €

kleine Portion

13,50 €

Zarte Schweinefiletmedaillons

auf Rahmschwammerl (9) mit hausgemachten Spätzle
von frischen Bauerneiern

17,50 €

kleine Portion

14,90 €

Braumeisterschnitzel

in knuspriger Brezn Panade, mit Saftschinken
und Käse (9) gefüllt, dazu Pommes frites

18,50 €

VEGAN &VEGETARISCH

Wir bieten Ihnen auf unserer wechselnden Wochenkarte vegetarisch & Vegane Gerichte an. Gerne können Sie diese auch telefonisch erfragen.

Vegane Bowl

mit Couscous und gebackenen Falafel

14,50 €

 

Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel

mit Vanilleeis (9) oder cremiger Vanillesoße (9)

6,50 €

 

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

11,50 €

 

Alle Preise einschließlich gesetzlicher Mehrwertsteuer und sonstiger Abgaben.

Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. koffeinhaltig, 4. Antioxidationsmittel, 5. Süßungsmittel, 6. geschwefelt, 7. chininhaltig, 8. Phosphat,
9. mit Milcheiweiß, 10. Geschmacksverstärker, 11. Nitritpökelsalz;

Liebe Gäste, gerne erhalten Sie von unserem Service unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke
hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.

Speisen To Go

Wir haben uns für euch tolle To Go Pakete zusammengestellt! IEinfach anrufen und bestellen.