Brauhaus Schmankerl
Zitronengrassuppe (scharf)
mit Kokosmilch, frischem Koriander,
Pilzen und gebratenen Garnelen
7,50 €
Tafelspitzbrühe
mit Leberspätzle oder Pfannkuchenstreifen (9)
5,50 €
Gärtnerfrischer Salat
mit Cocktailtomaten und Hausdressing wahlweise mit:
Truthahnbrust 15,50 € klein 12,50 €
Rinderstreifen 16,50 € klein 13,50 €
Champignons 13,80 € klein 10,50 €
Garnelen (7 Stück) 16,50 € klein (4 Stück) 13,50 €
Caesar Salat mit Croûtons und Parmesan 16,90 € klein 14,50 €
Kleine bunte Salatvariation
mit Dressing nach Art des Hauses
4,90 €
Salat mit Ziegenkäse
mit gerösteten Walnüssen und Himbeerdressing
16,90 €
Empfehlung
Wir variieren je nach Saison unsere Gerichte für Sie.
Die Vorspeise der Woche erfragen Sie gerne beim Service.
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und buntem Salat (9)
14,50 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Pommes frites und Röstzwiebeln
21,50 €
Zwei kleine Wienerschnitzel
aus der Kalbslende in Fassbutter gebraten
mit lauwarmem Kartoffel-Schnittlauch-Salat
21,50 €
kleine Portion
18,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
15,50 €
kleine Portion
13,50 €
Ofenfrischer Schweinebraten
in Schweiger-Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel (4,6)
und feinem Speckkrautsalat
14,50 €
kleine Portion
13,50 €
Zarte Schweinefiletmedaillons
auf Rahmschwammerl (9) mit hausgemachten Spätzle
von frischen Bauerneiern
17,50 €
kleine Portion
14,90 €
Braumeisterschnitzel
in knuspriger Brezn Panade, mit Saftschinken
und Käse (9) gefüllt, dazu Pommes frites
18,50 €
VEGAN &VEGETARISCH
Wir bieten Ihnen auf unserer wechselnden Wochenkarte vegetarisch & Vegane Gerichte an. Gerne können Sie diese auch telefonisch erfragen.
Vegane Bowl
mit Couscous und gebackenen Falafel
14,50 €
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
mit Vanilleeis (9) oder cremiger Vanillesoße (9)
6,50 €
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
11,50 €
Alle Preise einschließlich gesetzlicher Mehrwertsteuer und sonstiger Abgaben.
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. koffeinhaltig, 4. Antioxidationsmittel, 5. Süßungsmittel, 6. geschwefelt, 7. chininhaltig, 8. Phosphat,
9. mit Milcheiweiß, 10. Geschmacksverstärker, 11. Nitritpökelsalz;
Liebe Gäste, gerne erhalten Sie von unserem Service unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke
hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.
Speisen To Go
Wir haben uns für euch tolle To Go Pakete zusammengestellt! IEinfach anrufen und bestellen.
